Film

De la farine au four, quel pain ?

Brot

Le savoir-faire des artisans boulangers face aux expérimentations de l’agro-industrie : sur le marché du pain, deux modèles se font face. Entre tradition et innovation, quel pain mangerons-nous demain ?

Réalisation

Harald Friedl

Scénario

Harald Friedl

Statut

Sorti

Sortie

20/02/2020

Langue originale

Allemand