Film

La Viande

Meat

MEAT retrace le processus de transformation des bovins et des ovins en biens de consommation. Il décrit le traitement et le transport des produits carnés par une usine d'emballage hautement automatisée, illustrant les points et les problèmes importants liés à la production, au transport, à la logistique, à la conception des équipements, à l'étude des temps et des mouvements et à la gestion du personnel.

Réalisation

Frederick Wiseman

Statut

Sorti

Sortie

01/06/1976

Langue originale

Anglais